現(xiàn)在人們的生活越來越精致化,晚上下了班,周末休息幾個朋友去酒吧小聚一下,或者去燒烤店擼個串,這個時候怎么能少了啤酒呢,況且消費者對于酒水要求也越來越高,所以很多老板就洞察到了這個商家,自釀精釀啤酒來滿足消費者的味蕾,那么怎么去選擇一個好的啤酒設備呢,小編就從以下幾個方面給大家講一下:
一、啤酒設備的材質(zhì):
啤酒設備是不銹鋼的還是鋁制的,厚度是多少,材質(zhì)是304還是201,我們常見的啤酒設備材質(zhì)是符合國際標準不銹鋼。為什么要強調(diào)材質(zhì)呢?這么來說吧材質(zhì)直接決定了啤酒設備的使用壽命和釀出的啤酒品質(zhì)。
啤酒設備的材質(zhì)多樣化,較為常見的有鐵質(zhì),鋁質(zhì),不銹鋼的。對于鋁質(zhì)來講,她本身耐酸堿性較低,那么使用年限就會大大縮短,最重要的是,在釀造啤酒的過程當中,鋁質(zhì)的設備會產(chǎn)生化學反應,生成氧化鋁,不僅影響了啤酒的品質(zhì),還對人的身體造成影響;而對于鐵的來講釀酒時間長了之后就會生銹,所以這兩種材質(zhì)基本上否定了。而不銹鋼恰巧彌補了他們的缺陷,它的化學性質(zhì)比較穩(wěn)定,不會產(chǎn)生化學反應影響啤酒品質(zhì)和人身體健康。
并且,它比起鋁質(zhì)材料,清潔起來更加容易,觀賞起來也比它要美觀。最重要的是,對于一些大型的釀酒機構(gòu),它能夠節(jié)省一些資金,因為不銹鋼材料的價格相對比鋁質(zhì)的要低,這也是許多專業(yè)釀酒者的首選。
2、設備的配套(釀酒設備廠家贈送些什么東西,一整套設備包含些什么東西);常見的贈送的有酒精度數(shù)濃度計,溫度計,不銹鋼閥門等。您在選購釀酒設備的時候還可以選擇過濾器等。
3、廠家售后和服務(廠家是否承擔運費,是否教最新的釀酒技術(shù)培訓,是否免費安裝。)
4、選好一套好的釀酒設備還要看是否有經(jīng)驗豐富的釀酒師。一般情況下,釀出來的酒需要經(jīng)過一定的程序加工才能投放到市場中進行出售,比如說勾兌,這樣才能把酒的芳香釋放出來。正常情況下,出售酒龍頭釀酒設備的廠家都會有調(diào)酒技術(shù)告知。
5、看出酒口味是否符合本地,出酒品質(zhì)是否達到國家要求。
6、看廠家資質(zhì),看設備價格,實際了解釀酒設備廠家的口碑、客戶評價。
我們豪魯?shù)脑O備材質(zhì)是采用符合國際標準的304不銹鋼,免費安裝設備,教釀酒技術(shù),設備終身維修,主要是價格也比較優(yōu)惠,需要購買啤酒設備,當然要進行實地考察,實地看下啤酒設備是否真正的優(yōu)質(zhì),豪魯歡迎您來廠考察項目!