現(xiàn)在的精釀也是從自釀延伸出來的詞匯，算是一種包裝吧，發(fā)展這么多年，隨著人均生活水平的提高，以前只是在酒店酒吧會看到的所謂高端精釀啤酒，也開始進入千家萬戶，品種也慢慢豐富起來，從簡單的原材料到現(xiàn)在豐富的添加劑現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展出很多種模式喝品種。精釀啤酒行業(yè)近年來發(fā)展很快，大家對這個前景很看好，很多風投也把眼光聚焦到這里。
精釀啤酒設備
精釀啤酒設備配置詳細介紹：
一、粉碎系統(tǒng)：
粉碎機配置全部不銹鋼材質，對輥式麥芽粉碎機；輸送系統(tǒng)自由選擇配置；
二、糖化系統(tǒng)
配置高端三器、糖化鍋、過濾槽、熱水罐或者糖化鍋、過濾槽、煮沸鍋采用蒸汽夾套加熱，帶視鏡燈、玻璃耐壓人孔、配置攪拌系統(tǒng)（帶變頻系統(tǒng)）過濾槽配置過濾耕刀系統(tǒng)，銑制篩板。
三、發(fā)酵系統(tǒng)
配置一噸發(fā)酵罐，內膽拋光、配置機械式壓力調節(jié)閥、呼吸閥、取壓閥、側人孔、材質為太鋼板材、配置選擇進口品牌。
四、制冷系統(tǒng)
配置進口壓縮機品牌風冷制冷機組。
五、控制系統(tǒng)
采用西門子模塊程序，采用PLC可編程觸屏控制系統(tǒng)。
酒店精釀啤酒設備
不過同其他行業(yè)一樣，首先不要過于盲目的進入，可以多看幾家考察考察，其中的辦法是到精釀啤酒行業(yè)的上游——啤酒設備廠家考察，可以了解他們客戶的發(fā)展情況，也能知道這個行業(yè)的收益情況，還可以避免買不合適的設備，豪魯精釀啤酒設備就可以做一個參考，我們也歡迎廣大客戶過來參觀考。